Le Babillart: Le Saint-Pierre, auberge distinctive, un immeuble patrimonial du XIXe siècle

Le 9 août 2013

Située à deux pas du Musée de la Civilisation de Québec, l’Auberge Saint-Pierre est entourée de rues où le nom poétique Sault-au-Matelot, Sous-le-Cap et Des Pains-Bénits invite à remonter dans le temps, jusqu’à 400 ans d’histoire jusqu'à la Place-Royale. Avec sa façade bicentenaire, Le Saint-Pierre, un établissement historique et intimiste des plus confortables, occupe l’un des temples financiers du plus vieux quartier urbain, le Québec Assurance Building, rue Saint-Pierre. Les lieux se distinguent par un intérieur typique avec un salon à l’entrée pour une pause café. Les chambres, récemment redécorées, présentent une allure classique qui se fond dans contemporain. Les planchers sont en bois franc et la plupart des chambres ont des murs de pierres et de briques. Certaines suites sont éclairées par de très grandes fenêtres et donnent sur le musée d'en face. Idéales pour un séjour d’amoureux ou avec la petite famille. Pour vivre un séjour mémorable à Québec, c’est l’endroit idéal. Le restaurant coquet qui se trouve au sein de l'Auberge, peut accueillir une quarantaine de personnes, mais ne s'anime que pour le petit déjeuner seulement. On y sert alors pour le premier repas de la journée, des plats à la carte pour fins gourmets, inclus dans le prix des chambres.

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